Quand la cuisine se raconte en bande dessinée

Auteur de bandes dessinées depuis 2005, j’ai travaillé sur divers sujets, le cinéma par exemple, avant de me spécialiser dans la gastronomie, en explorant l’univers des chefs et de la cuisine à travers le récit graphique. De L’Art du Sushi à L’Enfance des Chefs, en passant par Les Secrets du Chocolat, mes ouvrages allient reportages et récits intimes, documentation et fiction.